PRODOTTI
La Fagianella

Toscana Bianco

Vernaccia di S. Gimignano
Le Laudi - Toscana Bianco
- Vini rossi -
Corte in Poggio
Le Laudi - Chianti
Toscana Rosso
Chianti Classico
Le Laudi - Toscana Rosso
Chianti
La Fagianella
Poggio al Vento 0,75l
Poggio al Vento 1,50l
Chianti 0,50l
Chianti 0,75l
Chianti 1l
Chianti 1,50l
Castalvecchio
Morellino di Scansano
   
 

Denominazione: Morellino di Scansano Doc
Regione: Toscana
Territorio: Territorio di Scansano
Vendemmia: Manuale con accurata selezione delle uve
Vitigni: Sangiovese 100% (Morellino)
Vinificazione: In acciaio inox 316 aisi con macerazione di 15 giorni 

Parametri analitici:
Alcool % vol. 12,50
Zuccheri residui max. 3 per mille
Acidità totale max. 5,50 – 6,30 per mille

Caratteri sensoriali:
Vista rosso rubino tendente al granato          
Profumo vinoso, tendente al delicato con l’invecchiamento

Gastronomia: Buono con tutti i tipi di formaggio nonché con grigliate di carni rosse
Temperatura: 20-22° C

 

Morellino di Scansano

morellino di scansano